Jste to, co jíte – žádné nové rčení. Na německé horolezeckém portálu Klettern.de vyšel článek o vhodné stravě a výživě pro horolezce, především skalní lezce. Že pojídání hranolek a čokolády není dobré, tuší každý, ale co vlastně správně jíst, abychom se snáze udržovali v kondici, to přesně ví jen málokdo. Ona totiž ani jednostranná dieta není výhrou, můžeme třeba vzorně jíst jen saláty, ale pak nám chybějí jiné důležité látka. A důsledkem je ztráta výkonu a zhoršení sportovní kondice. Racionální výživa je v dnešní době už docela složitý obor, ale stále jsou zjišťovány nové poznatky, které jsou lecky překvapivě v rozporu s některými dřívějšími závěry. A v uvedeném článku se právě těmto novinkám věnují. Článek je rozdělen na čtyři části, a to Správná strava pro lezení, Základy zdravé výživy, Co si vybrat a Nejlepší lezecké občerstvení.
